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Chocolate de São Tomé e Príncipe |
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Enric Rovira |
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Making of Chocolate |
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Imágenes y sabores de la producción de cacao en São Tomé e Príncipe |
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Título: |
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Making of Chocolate |
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Firma: |
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Enric Rovira SL |
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Carrer Sant Jeroni 17, 08296 Castellbell i el Vilar, Bages, Catalunha |
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Orígem do cacau: |
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Roça Terreiro Velho, Ilha do Príncipe (Cláudio Corallo) |
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Apresentação: |
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Caixa metâlica (tipo rolo de filme), com 38 pequenas tabletes de chocolate negro (70%), chocolate com leite (40%) e chocolate branco (30%). Incluie um DVD sobre a produção de cacau da Roça Terreiro Velho |
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Ingredientes: |
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Fabas de cacau, pasta de cacau com açúcar, chocolate negro, chocolate com leite e chocolate branco |
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Preço: |
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38 euros (Barcelona) |
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